Ristorante Babette

In cucina, come nel delizioso giardino e nella sala, si incontrano armonizzandosi, elementi propri della tradizione di due grandi culture meditteranee: quella provenzale e quella ligure. Il grande sud francese a tavola ha l'aroma intenso di erbe e di spezie, il profumo inebriante della lavanda, del vino, del fois gras che si accomuna alla cucina ligure più povera per l'impiego dei prodotti caratteristici delle coltivazioni nostrane. Al Babette queste due tradizioni confluiscono in un menù semplice ed elaborato al tempo stesso. Vasta la gamma di vini per la maggioranza francesi che il ristorante offre. Il prezzo minimo si riferisce al menù speciale di mezzogiorno.