Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Trattoria al Negrao
via Genova 430, La Spezia (SP)
Antica Hostaria Secondini
via Montalbano 84, La Spezia (SP)
Ristorante Autedo
viale Fieschi 138, La Spezia (SP)
Trattoria Baracco
via Capellini 24, Portovenere (SP)
Trattoria Caran
via Genova 1, La Spezia (SP)
Osteria Dalla Mamma
via Giuseppe Mazzini 3, La Spezia (SP)
Trattoria del Villaggio
località Monti di Pignone 17, Pignone (SP)
Ristorante Il Rossetto
via dei Colli 105, La Spezia (SP)
Ristorante L'Osteria
via Galileo Galilei 5, La Spezia (SP)
Trattoria La Grotta
via Colombo 247, Riomaggiore (SP)
Ristorante La Nuova Spezia
viale Giovanni Amendola 54, La Spezia (SP)
Ristorante Trattoria Miramare
calata Andrea Doria 66, Portovenere (SP)
Osteria Ristorantino
via Felice Cavallotti 23, La Spezia (SP)
Trattoria Tre Torri
piazza Bastreri 9a, Portovenere (SP)
Osteria Vicolo Intherno Vino e Cucina
via della Canonica 22, La Spezia (SP)
 
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