Garda DOC: Un viavai a Merano, Aperitivo Dopofestival

Il Consorzio Garda DOC si prepara a illuminare la scena del Dopofestival del Merano Wine Festival con un evento che celebra la bellezza del vino e del territorio: "Garda DOC: Un viavai a Merano, Aperitivo Dopofestival".

Sabato 9 novembre, dalle 18 alle 20, il ViaVai Gourmet, sul corso Libertà 41, ospiterà un aperitivo raffinato e suggestivo, proprio sul red carpet del festival: il Consorzio Garda DOC accoglierà appassionati di vino e operatori del settore per un’esperienza all’insegna della convivialità e della scoperta.

L’evento offrirà la possibilità di incontrare i produttori Garda DOC, in un viaggio enoico che unisce qualità, eccellenza e tradizione. Le etichette della Denominazione saranno le vere protagoniste di questo aperitivo dopofestival, invitando gli ospiti a scoprire e apprezzare le sfumature uniche dei vini del Lago di Garda. “Sarà questa - sottolinea il Presidente del Consorzio Garda DOC Paolo Fiorini - l'occasione ideale per degustare vini iconici che narrano il territorio gardesano attraverso profumi, sapori e storie di passione e dedizione, in un ambiente informale e accogliente, perfetto per concludere una giornata intensa al Merano Wine Festival”.

Il ViaVai Gourmet offrirà un buffet di prodotti locali, scelti per esaltare la varietà dei vini Garda DOC e arricchire ogni degustazione con abbinamenti studiati ad arte. Il servizio di mescita a passaggio sarà curato per permettere agli ospiti di esplorare, calice alla mano, il mondo Garda DOC, lasciandosi sorprendere da sapori e sentori che evocano la natura incontaminata e le tradizioni enologiche del lago.

L’evento è a numero chiuso, con accesso riservato a chi avrà confermato la propria presenza tramite prenotazione, cliccando su “Prenota Ora” nell’invito ufficiale rivolto ai wine lovers, ai professionisti del settore e agli appassionati del mondo Garda DOC, che avranno l’occasione di brindare insieme ai produttori, condividendo con la passione per il vino e la cultura di un territorio unico e affascinante.

 IL CONSORZIO GARDA DOC 

Un territorio collinare dalle caratteristiche paesaggistiche uniche, tra Lombardia e Veneto, protetto dalle montagne e affacciato sul bacino più grande d’Italia: qui, tra le province di Brescia, Mantova e Verona, sorge la DOC Garda, un’area di produzione vitivinicola in cui le speciali condizioni climatiche hanno plasmato nel tempo le qualità delle diverse specie di uva che vi crescono e, tuttora, ne determinano le peculiarità. Riconosciuta per la prima volta nel 1996 con lo scopo di valorizzare i vini varietali prodotti nelle 10 storiche zone di produzione dell’area gardesana, la DOC Garda è una denominazione guidata da un forte spirito di innovazione, in grado, negli anni, di evolversi in base alle esigenze dei consumatori, pur rispettando un prodotto che qui ha origini antichissime. Ottenuto il riconoscimento ministeriale nel 2015 e operante erga omnes dal 2016, oggi il Consorzio Garda Doc rappresenta 250 utilizzatori della denominazione, dando voce e promuovendo una fra le più preziose eccellenze enogastronomiche d’Italia.