Tradizionalmente sono locali dove si gusta una cucina tipica a preparazione casalinga in ambienti informali e senza pretese, accompagnata da vini robusti e non sempre D.O.C., ma alcune trattorie sono ora ristoranti raffinati che hanno mantenuto lo stile rustico dell'arredamento e la genuinità della cucina, elevando la qualità del servizio e purtroppo, anche i prezzi!

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Trattoria del Torchio
vicolo Granai 12, Lecco (LC)
Osteria del Viaggiatore
corso Promessi Sposi 19, Lecco (LC)
Ristorante Del Villaggio
via Martiri della Libertà 30, Cornovecchio (LO)
Osteria dell'Angelo
via Fontana 25, Gussago (BS)
Osteria Dell'elfo
piazza Vescovado 1/b, Brescia (BS)
Ristorante Trattoria Dell'Oppio
via Magenta 16, Monza (MB)
Osteria della Bruna
via Aleardo Aleardi 10, Milano (MI)
Osteria della Cagnola
via Domenico Cirillo 14, Milano (MI)
Osteria della Cantina
via Videlle 2, Raffa di Puegnago (BS)
Osteria della Conca Fallata
via della Chiesa Rossa 113, Milano (MI)
Antica Trattoria della Pesa
viale Pasubio 10, Milano (MI)
Trattoria della Piazza Grande
piazza Zanardelli 22, Gavardo (BS)
Ristorante Della Vigna
via Cassinino 46, Pavia (PV)
Osteria della Villetta
via Marconi 104, Palazzolo sull'Oglio (BS)
Osteria Delle Catene
via Gerolamo Borsieri 18, Como (CO)
Osteria di Bacco
via Tadini 12, Gianico (BS)
Osteria di Mezzo
via di Mezzo 10, Salò (BS)
Trattoria Ristorante Di Nerito
via Roma 4, Cantello (VA)
Osteria di Porta Cicca
ripa di Porta Ticinese 51, Milano (MI)
Osteria Dongiò
via Bernardino Corio 3, Milano (MI)

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