Una splendida scelta fra paste, risotti, zuppe carni e pesce d'acqua dolce. Fra i piatti più noti la 'bagna cauda', il risotto al Barolo, la 'paniscia novarese', il pollo alla Marengo, il coniglio all'astigina ed ovviamente un buon numero di ricette con l'aroma inconfondibile del tartufo, prodotto tipico della zona di Alba - Cuneo. Qui i ristoranti dove gustare la vera cucina piemontese.
Ristorante Alla cucina delle Langhe | |
corso Como 6, Milano (MI) |
Trattoria Aurora | |
via Savona 23, Milano (MI) |
Cantina Piemontese | |
via Laghetto 11, Milano (MI) |
Masuelli | |
viale Umbria 80, Milano (MI) |
Pizzerie di Bergamo | |
Pizzerie di Brescia | |
Pizzerie di Como | |
Pizzerie di Cremona | |
Pizzerie di Lecco | |
Pizzerie di Lodi | |
Pizzerie di Mantova | |
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