Non è semplice dare una definizione di cucina toscana in quanto ogni provincia di questa regione possiede prodotti tipici e ricette tradizionali che la differenziano; possiamo ricordare alcuni degli esempi più noti e prelibati: la 'cècina', focaccina a base di farina di ceci; la trippa alla fiorentina, il lardo di Colonnata, il 'caciucco', tipica zuppa di pesce del livornese, la 'ribollita', minestra a base di cavolo nero e fagioli, i dolci 'cantucci' da accompagnare al profumatissimo Vin Santo ed il 'panforte'; l'elenco potrebbe continuare a lungo, ma vi consigliamo di provare questi piatti (anche se non vi trovate in Toscana), ecco dove.
Ristorante Al Conte Ugolino | |
piazza Cesare Beccaria 6, Milano (MI) |
Ristorante Al Girarrosto | |
corso Venezia 31, Milano (MI) |
Ristorante Alla Capanna | |
via Donatello 9, Milano (MI) |
Ristorante Alla Collina Pistoiese | |
via Amedei 1, Milano (MI) |
Ristorante Altopascio | |
via Gustavo Fara 17, Milano (MI) |
Ristorante Antica Pizzera Fiorentina | |
viale Bligny 41, Milano (MI) |
Trattoria Bagutta | |
via Bagutta 14, Milano (MI) |
Ristorante Cavallini | |
via Mauro Macchi 2, Milano (MI) |
Pizzeria Charleston | |
piazza Liberty 8, Milano (MI) |
Ristorante Coco Pazzo | |
via Durini 26, Milano (MI) |
Ristorante Da Bimbi | |
viale Abruzzi 33, Milano (MI) |
Ristorante da Costantino | |
corso Lodi 3, Milano (MI) |
Trattoria da Giacomo | |
via Pasquale Sottocorno 6, Milano (MI) |
da Rossano Trattoria Toscana | |
via Pietro Maroncelli 15, Milano (MI) |
Ristorante dalla Zia | |
via General Gustavo Fara 12, Milano (MI) |
Ristorante Gianni e Dorina | |
via Guglielmo Pepe 38, Milano (MI) |
Ristorante Griglia Mania | |
piazza Sire Raul 4, Milano (MI) |
Ristorante I Matteoni | |
piazza Cinque Giornate 6, Milano (MI) |
Ristorante Il Montalcino | |
via Valenza 17, Milano (MI) |
Il Palio | |
via Cenisio 37, Milano (MI) |
Pizzerie di Milano | |
Ristoranti di Milano | |
Pizzerie di Bergamo | |
Pizzerie di Brescia | |
Pizzerie di Como | |
Pizzerie di Cremona | |
Pizzerie di Lecco | |
Pizzerie di Lodi | |
Pizzerie di Mantova | |
Pizzerie di Monza e Brianza |