La tradizione culinaria della regione Friuli è fortemente influenzata dalle diverse dominazioni della sua storia. I piatti sono caratterizzati dall'abbondante utilizzo di erbe aromatiche e condimenti e dalla cura con cui devono essere preparati. Fra i prodotti tipici ricordiamo il prosciutto crudo San Daniele, la polenta, il formaggio Montasio e tanti favolosi vini. Qui gli indirizzi per trovare il Friuli in ristoranti di altre regioni.
Antica Hostaria della Lanterna | |
via Giuseppe Mercalli 3, Milano (MI) |
Osteria Mandi!! Osteria Friulana | |
via Nicola d'Apulia 4, Milano (MI) |
Ristorante Vecio Friul | |
via Antonio Rosmini 5, Milano (MI) |
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