La Cucina Toscana: tutti i ristoranti in Italia |
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Non è semplice dare una definizione di cucina toscana in quanto ogni provincia di questa regione possiede prodotti tipici e ricette tradizionali che la differenziano; possiamo ricordare alcuni degli esempi più noti e prelibati: la 'cècina', focaccina a base di farina di ceci; la trippa alla fiorentina, il lardo di Colonnata, il 'caciucco', tipica zuppa di pesce del livornese, la 'ribollita', minestra a base di cavolo nero e fagioli, i dolci 'cantucci' da accompagnare al profumatissimo Vin Santo ed il 'panforte'; l'elenco potrebbe continuare a lungo, ma vi consigliamo di provare questi piatti (anche se non vi trovate in Toscana), ecco dove.
| Ristorante Al Conte Ugolino | |
| piazza Cesare Beccaria 6, Milano (MI) |
| Ristorante Al Girarrosto | |
| corso Venezia 31, Milano (MI) |
| Ristorante Alla Capanna | |
| via Donatello 9, Milano (MI) |
| Ristorante Alla Collina Pistoiese | |
| via Amedei 1, Milano (MI) |
| Ristorante Altopascio | |
| via Gustavo Fara 17, Milano (MI) |
| Ristorante Antica Pizzera Fiorentina | |
| viale Bligny 41, Milano (MI) |
| Ristorante Appennino Pistoiese | |
| via Nizza 69, Torino (TO) |
| Baccanale Firenze | |
| via Meucci snc, Barberino del Mugello (FI) |
| Baccanale Firenze | |
| via del termine 11, Firenze (FI) |
| Trattoria Bagutta | |
| via Bagutta 14, Milano (MI) |
| Ristorante Borgo Scacciaventi | |
| via Carlo Cattaneo 34, Lecco (LC) |
| Ristorante Buca Mario | |
| piazza degli Ottaviani 16/r, Firenze (FI) |
| Caffè Mediceo | |
| via Meucci snc, Barberino del Mugello (FI) |
| Trattoria Casa Masi | |
| località San Benedetto Mura , Montaione (FI) |
| Ristorante Casprini - da Omero | |
| via Giovanni Falcone (Località Passo dei Pecorari) 68/70, Greve in Chianti (FI) |
| Osteria Castelvecchio | |
| via di Castelvecchio 65, Siena (SI) |
| Ristorante Cavallini | |
| via Mauro Macchi 2, Milano (MI) |
| Pizzeria Charleston | |
| piazza Liberty 8, Milano (MI) |
| Ristorante Coco Pazzo | |
| via Durini 26, Milano (MI) |
| Osteria Compagnia di San Martino | |
| via del Porrione 25, Siena (SI) |
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